ケンサキイカ– tag –

ケンサキイカに関する記事です

ツツイカ目、ヤリイカ科に属するイカで剣の先のような形からケンサキイカと呼ばれるようになりました。日本西部から東南アジア〜オーストラリア北部に分布。寿命は1年でヤリイカよりも高水温を好む。旬は夏から秋。

甘みと濃厚な旨味でヤリイカ、スルメなどのツツイカ系では最も高級とされるのがこのケンサキイカ。別名ではマルイカ、マイカ、アカイカ、シロイカ、ダルマイカなどと地方別で呼ばれます。

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リリース基準

最大で35cm〜40cm程度となり、推奨リリースサイズは胴長10cm以下となっています。

イカの種類の中でもかなり獰猛で活発なため、ターゲットに対してしつこく果敢に追っかける習性があります。

たにせん自身が釣れた方法