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シンプルだけどコク深い【炙りしめ鯖】
鯖はフライや味噌煮でも美味しいですが、なかなか自分でしめ鯖を作ることは少ないかと思います。 鯖は時期によっては脂が乗っていることがあるので、刺身(しめ鯖)にしておつまみにするのもありです。 しめ鯖は意外と簡単にできます。 【しめ鯖の材料】 ...
2023年11月14日
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